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2020.06.05 Friday

復活の6月! ...ミナサマを最初にお迎えするお料理♡

 

どうも僕です!

 

 

緊張感を持ちつつ徐々に外出が増え

ご予約いただき

そして

うわのそらへ足を

お運びいただきありがとうございます!

 

お迎えして、お料理をお出しして

それに日本酒を合わせて

笑顔で帰っていただく

とても幸せな毎日を過ごさせていただいております!

 

 

そんなミナサマを今月

最初にお迎えするお料理のご案内です

 

 

うっちーの力作です

 

 

 

 

 

 

帆立貝のむ〜す湯葉包み蒸し

 

かぼす味噌

刻み茗荷酢漬け 占地 スナップピース

 

 

帆立の濃い味を湯葉で優しく包み込み

かぼす味噌がとても良いお味です

まだ温製の突き出しで皆様をお迎えいたしております♪

 

 

 

と、

 

 

 

飲食店応援+医療従事者支援+疫病退散の位置づけ

新政酒造初のブレンド酒「亜麻猫 VIA」

飲食店限定販売だそーです

 

 

 

 

 

新政酒造さんは、

特別なお酒を販売しその売り上げを

これまで災害などの支援されてきました

今回は

 

 

亜麻猫 VIA

 

 

 

(蔵元のツイッターより引用)

「亜麻猫VIA」は当蔵初のブレンド酒で、

亜麻猫を経由(Via)して、陽乃鳥と涅槃龜が融合してます。

こちらデザインにも反映してますね。

あくまでベースは亜麻猫ですが、

より個性的な味わいではないかと。

みかけましたら、

こちら通称「アマヴィア」をよろしくお願いします

 

 

デザインですが、感染防止のために、

今回の猫は、わざわざ涅槃龜からゴーグルを借りて、

陽乃鳥のクチバシそっくりのペストマスクをつけています。

本家の妖怪様は目が特徴的ですので、

ゴーグルをブーツィー・コリンズ仕様にしてます。他いろいろ…とのことです。
 

 

他の飲食店さんでも見つけたら

是非

応援も兼ねて呑んでみてください〜

 

 

スベテは日本酒の為に...

今日も日本酒と

うわのそらをよろしくお願いいたします♪

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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