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2020.02.18 Tuesday

純米な奥播磨 & すり流された...ゴボウ♡

                    

 

-ご案内-

 

 如月のお献立更新いたしました!

 

 

うわのそら  HP

 

会食のご予約の参考にされてください♪

 よろしくお願いいたします♬

 

                    

 

どうも僕です!

 

 

昨日はお休みいただきました〜

雪が降り寒かったっす

今日、明日すぎると

もう春に向かうんですかね

これ以上

急激な気温の落差は...勘弁っ

寒い中、娘のリクエストで手巻き寿司

  いや〜風流だね〜 ^^;

 

 

 

と、

 

 

 

機械化・大量生産を一切行わず、

手造りによる伝統の酒造りを丁寧に…

 

 

 

 

 

兵庫の純米蔵           

 

奥播磨 黒ラベル

 

 

香りはアウトオブ眼中!

味重視!

口当たりはサラッとているんですが

味わいはボリューミー♪
苦み、渋み、甘み、程よい味わい

これぞ奥播磨オブ奥播磨!

 

 

 

と、

 

 

 

寒い日には

温かいすり流しを...どぞっ!

 

 

 

 

 

 

ウッチーの如月のすり流し

 

新牛蒡のすり流し

 

          かもじ人参 牛旨煮

              パプリカ こんにゃく

 

 

 

根菜のいいトコロ...満載です

コレは酒を呑めるスープ...かも?

 

 

 

 

スベテは日本酒のために...

今日も日本酒と

うわのそらをよろしくお願いいたします!

 

JUGEMテーマ:日本酒

 

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