2019年 元日
ミナサマの最初の美味しいになれるように...
今年もココロを込めて…
酒の為の一の重
うわのそらのお節 2019
(残り2個です)
お問い合わせは...
うわのそら 092-761-1160まで
詳しくは → うわのそらの御節
どうも僕です!
あいにくの天気だったので絶好の買い出し日和〜
雨、平日など関係なく相変わらずコストコは人が多いっす
晩御飯は、コストコのバラ肉と
横山商店の万能味噌でサムギョプサルでした♪
で、
インフルエンザの予防接種は大泣きでした...
4人がかりの注射....関先生...
毎度ご迷惑をおかけいたしました ^^;
で、
今日からのゴリ押し酒は...新酒....Origarami♪
ココロに春を呼ぶお酒
・宮寒梅 純米吟醸 45%おりがらみ
キメの細かい酸と旨味の上品なうすにごり
美味しい新酒の季節の幕開け
晩熟のひやおろしと走りの新酒
この味のコントラストを楽しむのが...うわのそらstyle!
美味しければ、楽しければいーんです♪
新酒まだはやいっ!
と、
ガチガチの旬にこだわる頑固なお客様は...
無理に飲まなくてヨロシ(笑)
-蔵元談-
新米新酒。
瑞々しく香りたつ、搾りたての極上生酒。
そこに、おりの旨味が贅沢に踊ります。
濃密な果実をほおばるように、
是非一口をゆっくりとご堪能ください。
今日も日本酒とうわのそらをよろしくお願いいたします♪