2019年 元日

ミナサマの最初の美味しいになれるように...

今年もココロを込めて…

 

 

 

 

 

 酒の為の一の重

                     
  うわのそらのお節    2019
         (残り2個です)


お問い合わせは...

うわのそら 092-761-1160まで
 
詳しくは → うわのそらの御節
 

 

                        

  


どうも僕です!


あいにくの天気だったので絶好の買い出し日和〜

雨、平日など関係なく相変わらずコストコは人が多いっす

晩御飯は、コストコのバラ肉と

横山商店の万能味噌でサムギョプサルでした♪

で、

インフルエンザの予防接種は大泣きでした...

4人がかりの注射....関先生...

毎度ご迷惑をおかけいたしました ^^;



で、


今日からのゴリ押し酒は...新酒....Origarami♪





ココロに春を呼ぶお酒


     ・宮寒梅         純米吟醸 45%おりがらみ



キメの細かい酸と旨味の上品なうすにごり

美味しい新酒の季節の幕開け

晩熟のひやおろしと走りの新酒

この味のコントラストを楽しむのが...うわのそらstyle! 

美味しければ、楽しければいーんです♪


新酒まだはやいっ!

と、

ガチガチの旬にこだわる頑固なお客様は...

無理に飲まなくてヨロシ(笑)


-蔵元談-

新米新酒。
瑞々しく香りたつ、搾りたての極上生酒。
そこに、おりの旨味が贅沢に踊ります。
濃密な果実をほおばるように、
是非一口をゆっくりとご堪能ください。



今日も日本酒とうわのそらをよろしくお願いいたします♪

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