毎年どんなお味にしあがってるか...楽しみな1本!

 

どうも僕です!

 

 

間もなく盆タイム

 

うわのそらはお盆も元気に営業いたしておりますよー!

※BUT、8月13日(月曜日)は店休日となっております♪

 

 

と、

 

 

もうすでに、某とどろき酒屋完売したそーです 

うわのそらも残り数本です ^^;

 

 

それだけお味の評判もso good!

 

 

 

 

コンセプトはチャレンジ!           

 

 

      ちえびじん  裏 微発泡 生原酒

 

 

食文化が変化していく昨今

酒質(造り)も年々見直す必要があるのではないだろうか...
チャレンジ酒として、飲み手の反応を伺いより旨い酒を造る為

毎年、酵母や仕込みがを変化させる「裏ちえびじん」
「夏季限定」の裏ちえびじんは微炭酸生酒のうすにごり!
先入観を与えないため日本酒度・酸度は非公開
そう、感じるママに裏ちえびじんをご堪能くださいませ〜
 

 

 

 

今日も日本酒とうわのそらをよろしくお願いいたします♪

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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