月替わりであたらしい旬がとどきます....冩楽っ!

 

どうも僕です!

 

 

 

夏酒ラッシュがとまらない...

 

そんな中、月替りで冩楽はいろんな味を届けてくれます...

今月は軽快で心地よい酸が印象的な夏用のうすにごりです♪

 

 

 

 

 

 

  皐月の便り...

 

 

  冩楽  夏吟うすにごり

 

夏用に仕込んだ1本

 

麹に山田錦を、掛米に夢の香を用いて造った

一回火入れのうすにごりタイプです

落ち着きのある立ち香、口の中に入れるとさわやかな果実のような含み香、

米の旨みと酸味のバランスがあり、スキッと切れのある食中酒です

 

 

 

今日も日本酒とうわのそらをよろしくお願いいたします♪

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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