ゆっくり熟成...300day's!

                                

 

      - うわのそら店休日のご案内〜  -

 

 

   5月のGW後のバケーションまで休みなしの予定です!

 

                      でも...予定は未定っ❤

 

 

                                

 


どうも僕です!

 

ねぇねぇノリちゃん♫  な〜に? イオンちゃん♫

最近、ママと娘がこんな感じで呼び合ってます....

ママと娘の友達化が止まらない...

こーなると、パパなんて置き去りなもんです...unstoppable  孤独感っ!

犬かaiboでも飼おうかな...

 

と、

 

300日、蔵でゴロゴロしながらいい感じに仕上がりましたヨ!

 

 

 

 

難波の純米蔵っ!

 

  ・秋鹿 へのへのもへじ 300day's

 

全量自営田無農薬山田錦で 一貫造りで造られ

無濾過の原酒で2017年3月上槽されたものが少量蔵出しされました♫

冷酒、ひや(常温)、燗酒なんでもござれ〜

個人的には、牡蠣の味噌小鍋仕立てなんかと

ぬる燗でニンマリ楽しみとうございます♡

 

 

 

 

柔らかい味噌の味わい

 

 ・牡蠣味噌小鍋仕立て

 

 

美味しいお味噌で牡蠣をさら美味しくに仕立てました♫

お汁まで召し上がれ!
 

 

 

 

 

今日も日本酒とうわのそらをよろしくお願いいたします♫

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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