鮎って「Sweetfish」とかも言うんですね〜

 

                              

 

 

お待たせいたしました!

HPにて6月のメニュー更新致しております〜

ぜひ、ご参考にされてください♪

 

うわのそらHP

 

 

-6月、7月の店休日のご案内-

 

6月は、も〜休みません(笑)

   7月17日(月) 祝日 BBQの為

 

                              

 

 

 どうも僕です!

 

 

 

夏バテ予防と美味しいお酒のお供に

  もーすぐ国産うなぎをハジメルかもです....予定は未定!

     プチ贅沢な食材ですがね〜 ^^;

  好きな方にはタマラナイと思います

 

 

 

 と、

 

 

  鮎の美味しい食べ方 2! 

 

 

 

 

出汁茶漬けにしてもいいのよ      

 

鮎飯

 

味噌をヌリヌリしながら

じっくり炭火で炙った鮎を土鍋で炊いた茶めしで

香ばしく、飯で酒が呑めるぞ〜

 

 

 

今日も日本酒とうわのそらをよろしくお願いいたします♪

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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